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Libro de cocina Tesoros de la Mesa Mexicana

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#RB2000
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Description

La “experta y brillante experta en cocina mexicana” ( New York Times ) y estrella de la serie de PBS ganadora de tres premios James Beard , Pati's Mexican Table, reúne más de 150 platillos emblemáticos que definen la gastronomía del país. Si bien muchos conocemos nuestros platillos mexicanos auténticos favoritos, probablemente nos costaría nombrar más de diez. Durante la última década, Pati Jinich ha buscado los tesoros culinarios de su país, desde la birria hasta la salsa macha , pasando por los coyotes y la carne asada . Muchos de estos platillos son especialidades locales, tradiciones transmitidas de generación en generación, desconocidas fuera de sus regiones de origen. Otros se han convertido en fenómenos nacionales. Cada receta es un clásico. Cada una viene acompañada de una historia contada con el estilo cálido y cercano de Pati. Y cada una ha sido probada en la cocina estadounidense de Pati para garantizar su excelencia. Juntas, estas recetas esenciales ofrecen una vívida imagen de la riqueza de México. Esta edición encuadernada en cuero se puede disfrutar durante toda la vida y transmitir de generación en generación.

También están disponibles el cuaderno plegable de cuero Circa Chef de Pati y el curso intensivo sobre cómo escribir un libro de cocina . Conoce a Pati y descubre más sobre su trabajo y proceso creativo en nuestro blog Well-Read Life™ .

Overall rating: 5.0 / 5 from 1 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: ["photographs"].

Review highlights

Reviews

"This book of recipes is truly a treasure. The outside cover, backing, binding and gorgeous glossy photographs inside are rich, luxurious and beautiful. One would not be suprised to find such a beautiful book worthy of a spot in the Biblioteca Vasconcelos in Mexico City, Mexico."

— ruth (5/5)

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Product Overview

El libro "Treasures of the Mexican Table" es una colección de más de 150 recetas icónicas de la cocina mexicana, ideal para amantes de la gastronomía. Es perfecto tanto para cocineros novatos como para expertos que buscan explorar la riqueza culinaria de México.

Key Benefits

  • Edición de lujo – Cubierta de cuero genuino que garantiza durabilidad.
  • Más de 150 recetas – Incluye platos icónicos que representan la cocina mexicana.
  • Fotografía a color – Cada receta viene acompañada de imágenes vibrantes.
  • Formato amplio – 406 páginas que ofrecen una experiencia de lectura rica.
  • Ideal para heredar – Perfecto para disfrutar y pasar de generación en generación.

Who This Product Is Best For

Este libro es ideal para chefs en formación, entusiastas de la cocina mexicana y cualquier persona interesada en profundizar en la rica herencia culinaria de México.

Common Questions About This Product

¿Cuáles son algunas recetas destacadas en el libro?

El libro incluye recetas como birria, salsa macha y carne asada, entre otras.

¿Este libro incluye fotografías de los platos?

Sí, cada receta está acompañada de fotografías a color que muestran los platos terminados.

¿Qué hace que este libro de cocina sea diferente de otros?

La combinación de recetas auténticas, historias personales de la autora y una presentación de lujo lo hacen único.

Buying Considerations

Al elegir este libro, considera su valor como una obra de arte culinaria y su potencial para ser un legado familiar. Es una inversión en la cocina mexicana y en la cultura gastronómica.

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